Schede degli autori di Pietro Macchione Editore

Beppe Francese nasce a Tramonti in provincia di Salerno nel 1949. Trasferitosi giovanissimo, vive dal 1971 ad Asti, dove si occupa di ristorazione, gestendo con la propria famiglia un rinomato ristorante. Giornalista pubblicista ha gradualmente trasformato questo interesse in una vera e propria attività professionale.

Iscritto all'ordine dei giornalisti pubblicisti del Piemonte, è membro dell'Associazione Stampa Agro Alimentare Italiana.

Collabora con diverse testate giornalistiche nazionali e locali, coordina incontri e convegni.

Volumi pubblicati:

Guida alle pizzerie d'Italia, Veronelli Editore, 1999;

Sfiziose Pizzerie d'Italia, 2010.

link: www.pizzerie-italia.it 

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